Una delle iniziative che animeranno Ziano Piacentino (PC) durante la Lunga Giornata della Lentezza sarà Un amico in cucina: il 13 giugno 2015 dalle ore 11 alle 15 lo chef Roberto Gugnali proporrà i suoi piatti e i suoi accostaLenti in un incontro di leggera convivialità. Sotto la sua guida si scambieranno i saperi e si proveranno i sapori di una cucina semplice, antica e saggia, gioiosamente rivisitata dalla sua abilità.
Appuntamento nella Sala Consiliare del Comune di Ziano Piacentino per creare, assaggiare e condividere momenti di lento e piacevole stare assieme, con i produttori locali Cantina Sociale Vicobarone, La Primogenita, Lusenti Vini e Vitivinicola Valla.
